又火了。
慈溪
清明假期到了,深度君看到很多上海、杭州、苏州的朋友,都在朋友圈里分享一座低调含蓄的江南小城。
它成为了江浙沪家门口的春季最美小众目的地。
没错。
深度君说的,当然就是咱们慈溪啦。
上海自驾2小时穿越海上长虹,杭州自驾也只要1.5h就可以抵达。
许多江浙沪的朋友都趁着接下来的清明三天小长假,自驾前往看看慈溪的春天,过几天慈溪乡下生活啊。
慈溪富有,却从不丢传统,小众却从不失热闹
慈溪特产
,它古老却又温馨。
这个季节正适合走走古朴村落,赏花品茗、漫步古道,品尝这里的春季特产。
▲ 图:@mascot
花香与茶香交织在这江南的烟雨里,总有一种香气能够让你醉上心头。
花开成海,茶香四溢,这样香气萦绕的三四月使得慈溪小城的时节更加清晰生动起来,再加上一丝细雨春风,打不湿衣裳,倒是令赏花的心情变得惬意的很。
古窑浦的桃花、天妃宫的樱花、梅湖的海棠、鸣鹤的紫藤花和达蓬山的春茶,空气里都是江南的柔情和春天的味道。
古镇
【古窑浦的桃花】
一场细柔春雨,便唤醒了古窑浦满园粉嫩妖艳的千亩桃花。纵观整座小城,尤以此处花开最盛。烂漫的桃花娇俏地立在枝头,或正或侧、或仰或俯,如临水梳妆的美人,令人心醉。深红、浅红、桃红、粉红……整片整片的桃花林,像热烈的火焰一样,在这个春天点燃了这座滨海小村。
花期:三月底至四月初
地址:慈溪市掌起镇古窑浦村桃花基地
【天妃宫的樱花】
慈溪的赏樱地不在少数,观海卫天妃宫村的便是其中最隐秘诗意的一处。当人们淹没在峙山公园的樱花人海中时,不如悄悄潜入这座小村,去感受落英纷缤的心动。每一树繁花,梦幻又唯美,渐欲迷人眼。当春风拂过,樱花簌簌而下,快去淋一场最浪漫不过的樱花雨吧!
花期:三月底至四月
地址:慈溪市观海卫镇天妃宫村
【梅湖的海棠】
▲ 图:@MikePhoto
“垂丝别得一风光,谁道全输蜀海棠。风搅玉皇红世界,日烘青帝紫衣裳……”杨万里的诗句正恰到好处地描绘了海棠花的姿态。而在慈溪,比较多见的是垂丝海棠。每到春天,梅湖边的海棠便次第盛开,光秃秃的树枝上蹦出一朵朵红色花蕾,柔软下垂的花朵仿佛醉酒的女子,格外惹眼又分外迷人。
花期:三月至四月
地址:慈溪市横河镇梅湖旁
【鸣鹤古镇的紫藤花】
▲ 图:@场地修复
人间四月天,慈溪的紫藤花竞相盛开,开在古镇、开在古道、开在农庄、开在路边,最有韵味要数鸣鹤古镇福苑茶馆门口的紫藤花架,最壮观则要数藏云溪开满整条古道的野生紫藤。站在花下,细小的花粒如泉涌似的,凝成了紫霞般绚丽的锦缎。当远远眺望时,又是另一番满目紫艳的景象。
花期:四月至五月
地址:慈溪市观海卫镇鸣鹤古镇
【达蓬山的茶叶】
很多人都去过达蓬山,却不知道山顶有那么一片茶园。登高远眺,群山葱翠,绵延的茶田隐没在山间。山下窖湖和九龙湖错落有致,犹如一面面明镜。走进茶园,你会看到这个季节的人们正忙着采摘明前茶,迎面而来的茶香自然清新,沁人心脾。
地址:慈溪市龙山镇达蓬山山顶
慈溪有着为数不多的古宅古村,村民依旧过着宁静幽雅的生活,年逾古稀的老人们,坐在百年老街的墙根,敲着旱烟聊着天;妇女们谈笑着在古井旁打水,在水池边淘米洗菜;孩子们在古树下追逐打闹、玩耍嬉戏。春日里的市井气息和生活日常,在这里变得清晰可见又令人艳羡。
【方家河头古村】
– 老街、古树、老宅、老井
▲ 图:@whj15131
▲ 图:@whj15131
“老”是河头村的一个基本气质,这“老”与衰老无关,树老叶新,井老水清。现在还有人居住着,村子里一口口井,一屋屋的矮方,白色的外墙都昭示着村子的历史。诸多的老宅至今还住着人,灰墙里黑瓦下,晾着衣、烧着饭,满满都是生活的气息,恍如新旧的时空交错。
▲ 图:@mascot
走入村口不远,有一口方方的池塘。池塘的中间铺上了几块石板,这是周围居民淘米洗菜的地方。村子里的主路上有一些老奶奶经营着小买卖,偶尔也会有游客光顾。除了主路以外村子里的一些小路依旧宁静,老树和瓦砾,有种与世无争的沧桑感。
地址:慈溪市龙山镇方家河头村
【山下村】
– 虞氏遗泽、百年传奇
伏龙山下,有一处山清水秀、人文荟萃的小村。在起伏山峦、袅袅禅音以外,最让人记住的是它厚重的文化根脉——宁波帮代表人物虞洽卿的旧宅。虞氏旧宅融中国传统建筑和西方建筑艺术于一体,规模宏大,风格独特,工艺精湛。另外,这里依旧保存着屹立百年之久的树滋堂、继勤堂、万顺酿造厂等老建筑,都值得你来此慢慢寻味。
地址:慈溪市龙山镇山下村
【任佳溪村】
– 盛世田园,千年古村
掌起,有个800年巍巍古村,因村中多溪,溪水清洌,且村民多姓任,故名任佳溪村。近千年来,这个小村落依然满载着望族的安泰平顺之气,古韵遗风尽显。暮春的任佳溪村,显得格外静谧,村中宗祠、庙宇、宫殿、庵堂、老宅依次排开;村口古樟茂密,远望后茅山,竹林、茶园、茅舍尽藏在云雾之中,洞山寺钟声悠悠传来……
地址:慈溪市掌起镇任佳溪村
【洪魏村】
– 小桥流水、青藤古井
走进这个古村落,你会立即感受到她的历史沧桑与厚重,村内现存有大量的历史文化古迹,古窑址、古桥、古亭、古建筑等散布村落各处。而春日的来临,又为这座古村落添上了一层最自然的色彩。青藤攀上桥头,潺潺溪水绕过门前屋后,家家户户临水而居,淘米、洗衣,一切都是最原始古朴的模样。
地址:慈溪市掌起镇洪魏村
最好的风景,就在脚下。慈溪境内的这些古道,可能没有文成的红枫似火,没有徽杭古道的闻名于世,但行走其中,却能感受到无尽的武侠气息与禅意。趁着春光正好,用脚步亲自丈量与春天的距离,去发掘一处少有人知的隐世秘境吧。
【藏云溪古道】
– 浙东第一古道
到五磊山的游客总是匆匆忙忙,驾车上山而后到寺庙里上香拜佛后便离去,其实,在山脚前往五磊山的方向,还有一条隐秘在丛林中的古道。幽谷之间,清溪潺潺而流,怪石奇树鳞次栉比。通过长长的古道攀至山上,抵达五磊讲寺,才会明白佛教中的苦尽甘来,大概就是如此~
地址:慈溪市观海卫镇五磊山
【长溪岭古道】
– 毛竹围绕下的禅意古道
▲ 图:@老失
这条曾经是兵家必争之地的古道,在安静的春日,却是充满了禅意。一路上山,毛竹围绕之中,微风拂来,竹声婆娑,就像是步入了一条溢满禅韵的时空隧道。下了古道,你又会有更多新的发现,村民自种的蔬果、迷人的田野,一派田园和睦之气~
地址:慈溪市掌起镇长溪村
【桃花岭古道】
– 宁波的“茶马古道”
在交通运输不便的年代,桃花岭古道可是担任着重要的作用,崎岖的山路,联通了慈溪与镇海,承载着当地村民外出经商求学的希望。十里桃花岭,两边山坡环境幽雅,“树草青青,蝶舞蜂飞,万枝丹彩,独占春色”。山中过半之云雾缭绕,珠湿衣襟,一路风光独好。
地址:慈溪市龙山镇方家河头村
【栲栳山登山步道】
– 隐秘的世外桃源
一听名字,就不禁让人联想翩翩,想象着上古时候,是不是真有神仙在此居住呢?这儿的一山一水,一石一木,全是大自然的神工造化,山中奇石飞瀑犹如一帘帘珠练倾泻而下,水中的奇石、小鱼、小溪虾看得一清二楚。
在早春万木依然萧索、只有零星新绿的野外,你还会遇见不少惊喜,鸟儿啾啾的鸣唱声声不绝,一侧头或许还会发现身边有这么一片嫩黄油菜花田,走着走着脚步似乎变得格外轻快起来。
地址:慈溪市桥头镇上林湖南侧
三四月的慈溪春光最值得被“浪费”
总有一种体验感能够浸入你的心间
慈溪的三四月时光是最值得慢慢悠悠,来虚度的。清晨用最热腾腾的早餐唤醒自己的味蕾,无论是陈记小笼或是大饼包饭,都是当地人最爱的口味;下午去鸣鹤古镇喝喝茶,或是红木馆淘淘货,夜晚再选一处值得入住的古香住宅,伴着清幽的古韵入眠。
▷清晨:用热腾腾的早餐唤醒
||陈记小笼
从早上6点开始陆续有客人光顾,七八点钟开始店门口大排长龙,过了上班的时间点,店里依旧难觅空桌。这里就是“陈记”,一家完全靠口碑做出来的店。来的客人中间,有从小学吃“陈记”吃到如今领着儿子来光顾的“死忠粉”,也有被口耳相传慕名而来的新住民,来的大多会成为回头客。春日的清晨,不如赶早儿去尝尝味道吧。
地址:慈溪市古塘街道大新路东入口(近波斯曼酒店东门)
价目表:小笼包¥8,水饺¥7,馄饨¥4,紫菜汤¥2
营业时间:周一至周五上午10点打烊,周末上午11点打烊
||大饼包饭
这家店在这个小巷里已经10多年了,不大,甚至没有店名和正经的招牌,但是生意还是好的不得了,客人总是络绎不绝。每天早上7、8点,店门口围满了来买早点的人,“给我来两个大饼包饭”,“一个大饼包饭加油条肉串”……来这里的很多都是老客,一看蒋大婶忙着呢,就自己招待自己,冲一碗豆浆或者豆腐脑就吃了起来。
地址:慈溪市龙山镇滨海路与官塘路交叉口(老龙山高中旁边)
价格:4元一个(不加肉,加肉价格另算)
营业时间:5:00—9:00
▷下午:过一个春日慵懒的午后
||去鸣鹤古镇喝茶
“鹤皋风景赛姑苏”之美誉的鸣鹤古镇,如黑白老照片一样沉静淡泊的江南小镇。高墙深院,曲弄幽巷,四合院,走马楼,人字坡青瓦顶,马头山墙,所有的建筑都透着一种古老沧桑的味道。这里没有太多的游人,即使在周末也不需摩肩擦踵。空闲的午后,不如用一壶春茶招待自己,度过一段优哉游哉的下午茶时光吧。
地址:慈溪市观海卫镇鸣鹤古镇
推荐茶馆:那里茶馆、福苑茶馆
||红木馆淘货
徐福红木馆的复古家具,宛如一个偌大的淘宝区,眼花缭乱间却特别容易淘到好货!这些老家具都是老板从全国各地的古村中向老人收集而来,许多已有百年历史,收纳柜、梳妆台、木椅、摇凳等,一件件复古家具经过了清洗与重新粉刷,仍保留着原来的图案与雕花,在这个盛行着宜家风的时代带有别样风韵,独树一帜!
地址:慈溪市龙山镇湖滨北路工业开发区26号
▷夜晚:寻一处古朴静谧的住所
||达蓬山大酒店
想要住在古村落里,又想要享受精品酒店的极致服务,栖于达蓬山脚下的达蓬山大酒店绝对能满足你的要求。它有古色古香的园林景观,有适合晒太阳的私家庭院,有仰头看星星的温泉泡池,不是大牌,却有态度。
地址:慈溪市龙山镇达蓬山旅游度假区
||心沐蓝莲
山水环抱中,湖畔有一栋三层的青砖民国风建筑,便是心沐蓝莲。前台、大堂、咖啡厅……处处都用鲜花装点,房间是清新的美式乡村风,宽大的落地窗外是一览无余的无敌湖景,视野豁然开朗,心瞬间澄明,度假的惬意感油然而来。
地址:慈溪市龙山镇徐福村(达蓬山旅游度假区门口)
||海如别苑
由一栋80年代建造的普通民居改造而成的海如别苑,没有请名家设计,一砖一木、一桌一椅皆由女主人亲手布置。小院里繁花似錦,木质秋千在春天的微风中回荡。西面小屋的楼上,是一个宽敞的露天大阳台,闲的时候在这儿喝喝茶、聊聊天,惬意极了。
地址:慈溪市龙山镇潘岙村上路潭路26号
忘不了的传统小吃和新出炉的春季特产
总有一份味道能够俘获你的挑剔味蕾
嫩黄甜糯的松花团,松脆爽口的冻米糖……说起慈溪的特色糕点,可是要叫人口水直流的呢。旧时,不论城镇和农村,几乎家家户户都会做几样糕点招待亲朋,尝鲜解馋。这个季节也正赶上慈溪的春季特产,春笋、荠菜、香椿还有翠绿飘香的年青团,都让人难以割舍。
▷传统糕点店
||老汤果店
逍林菜场门口,有一家开了二十多年的老汤果店。店里做黄毛小鸭、安心团、大、粽子、垒金团等传统糕点。华大姐说,自己做这个汤果几十年了,每天早上4点多就要起来,忙到晚上10点才能休息。
馒头
◆黄毛小鸭
刚出炉的黄毛小鸭全身黄色,就像一只毛茸茸的小鸭子,一口下去,松花粉的香味和着糯米香和豆沙,在嘴巴里面散发着美妙的滋味,华大姐家的黄毛小鸭皮的厚度刚刚好,既有足量的豆沙馅,吃起来又带咬劲,豆沙甜味适中,和外层的糯米搭配的天衣无缝,一次能吃好几个~
◆豆沙馒头
说起大馒头,大概每个慈溪人心中都有个童年“上梁抢馒头”的美好回忆。小时候,只要同村哪户人家要上梁,那天必定早起守在人家新房楼下抢馒头
慈溪特产
,抢到馒头的心情简直比捡到钱还高兴。华大姐家的豆沙馒头个大饱满,热气腾腾,印上老板娘家红色的“福”字后,特别白嫩诱人。
◆安心团
新娘吃的安心团,一组必须16个哦。华大姐家的安心团上面都是有彩头的。先得用夹子把字形给夹出来,然后在上面描上红色的“百年好合,永结同心”等字。这个手艺只有华大姐的婆婆会,婆婆做的时候动作极快,如同行云流水一般。
◆如意年糕
作为吃货界的老饕,慈溪人对吃有着自己的坚持,比如永远都吃不厌的年糕。除了大部分人喜欢的荠菜炒年糕,华大姐家的这款如意年糕不止名字吉祥如意,样子还特别喜气。
地址:慈溪市逍林菜市场西门口亚尔点心店
营业时间:一年中就正月初一上午不开门,其他时间都一直营业,过年过节需要提前预定。
▷春季特产
||春笋
爱吃的慈溪人总爱往山里跑,春天就当属毛笋了。从山上新鲜采挖下来的毛笋,可以做笋烧肉、咸菜烧毛笋等等,鲜嫩多汁,也可以晒笋干,让人口齿留香,回味无穷。
||荠菜
荠菜也是慈溪人春天最爱的舌尖上的野味。在慈溪主妇们的手中,一棵棵普通的野菜,变幻成各种美味食物,荠菜饺子、凉拌荠菜、荠菜春卷、荠菜炒年糕都是常见的吃法,此外,用它搭配春笋来炒更是鲜上加鲜。
||香椿
春天最不该辜负的美食之一!掐下香椿嫩嫩的芽,随意的凉拌或者煎蛋都能吃出春天的新鲜劲~
||清明团
慈溪有个传统习惯,在清明节前后欢喜到野外挖艾青,与粳米粉揉合一道,用来搡年青团子和年青饺,不论城镇和农村,几乎家家户户都做着尝尝时鲜。糯糯的团子,嗅着这股清新的香气,让人口水直流!
交通贴士
1、高铁、动车
乘坐高铁/动车到余姚北,然后坐公交大约25分钟到慈溪市区。
▷杭州→余姚北:高铁最快30分钟。
▷上海→余姚北:高铁最快1.5小时不到。
2、自驾
▷杭州出发:距离123公里,自驾不到2小时。
▷上海出发:距离171.7公里,自驾需2小时左右。
慈溪的春意,已经美到江浙沪的朋友圈都沸腾了!点个大大的zan