糖水铺今年的线上和线下培训课程已经完全放开了。我是开过117家糖水铺的老汪。我之前一直做事加盟连锁,几年前其实就有朋友找我们学习。只不过我们之前做加盟是7万块钱一家,所以说我们就没放开培训。那也是这两年大环境不好,我们决定今年把培训给放开。

我之前是去外地学习过,也加盟过别人,和糖水铺的老板链接也超过500家。所以在糖水这一块还是有发言权的。我给大家深入分析一下糖水培训和唐水的连锁加盟的市场情况。听完之后,一定会对你们的选择有所帮助。

港式甜品加盟店有哪些推荐?想做糖水铺用心看完!插图

我先说一下加盟连锁,目前国内除了港式四禧还有某鹿和某人,只有这两家具备加盟连锁的资质,特许经营的资质,其他家通通是不具备的。首先这一点选择上你们千万不要上当。

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第二点的话费用前糖水加盟基本在5-10万块钱不等。其实可能这个费用不算太高,但是从半成品的采购,再到设备的从总部的采购。整个门店落地下来可能贵10-20万之间。很多老板可能认为三五十万投资一个店也很正常,但是大家往往忽略了一点。糖水铺的核心灵魂是什么?这种半成品客户的接受率是很低的。这也是为什么这么多年没有一个头部品牌的出现,糖水铺的头部品牌。

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还有就是为什么这么多加盟糖水铺的门店倒闭率这么高的核心原因。所以说综上所述,糖水的加盟性价比一点也不高。我们再分析下,国内糖水的培训市场的情况,集中于两广地区,尤其是顺德化州这种发源地。大家一定要考虑清楚,这种地域性比较强的,地道的传统的糖水不一定是你当地人喜欢的接受的。你开回去是需要从产品的出品、产品的口味进行改良的。很多的朋友往往就是在调整改良的过程当中门店倒闭了,我见的太多了。

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第二点,你说他这个糖水师傅做的产品很地道,他只能教你做一份地道的传统的糖水,但是他教不了你回去之后门店的一个口味怎么去调整。门店的运营营销他通通教不了。

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第三点,就是目前培训是鱼木混杂的,有的他只有一个培训室,或者他只摆过地摊他就敢出来培训,这种我也是见的比较多的。所以总结一下培训,学会做糖水和学会做糖水铺有着很大的差别。糖水的门店落地不比一个中型门店落地来的更难。我再给大家一个选择,我们的一个核心理额。首先我们的产品技术,大家不用担心了,我们开出100家门店从海南开到内蒙,我们的产品口味是经过调整经过市场验证的。第二点,我们做过加盟连锁。我也是从门店运营端出生的,我会给大家讲解门店的落地。门店的运营,这是所有所有的培训的师傅给不了你们的。其实也就不难理解。为什么我之前做加盟连锁现在做这个培训,因为我做了糖水的培训,可以说是对他们的降维打击,这一行就不存在任何竞争了,他们都不具备这方面的一个经验和这个资质。

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下面准备开糖水铺或者说你已经开了糖水铺的,我们都可以沟通相互交流学习一下。我相信一定会对你有所帮助的。如果说你想做好糖水铺,我相信我是你不二的选择,也是你做好糖水铺的最后一站谢谢。