贡是常用汉字,从战国文字到楷书,字形无较大变化,皆是以“贝”为形,以“工”为声的形声字。

行密贡鹅怎么样-浅谈“贡”字历史插图

汉字中以“贝”表意的字多与有关,“贡”的本义是向进献物品,其中包括,且古时以贝为货币,所以“贡”以“贝”作形旁表意。按照《字总表》的规定,“貝”为“贝”,“貢”也类推为“贡”。

财物


简化


朝廷

合肥的“吴山贡鹅”就是典型例子。唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得。故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:“行密自幼贫寒,不敢忘本

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,以此卤鹅进餐,堪称‘贡品’。”从此”吴山贡鹅“而扬名天下。

同样的还有“贡猪”。监利猪以肉嫩味美而闻名,历史上有“监猪介贡”之说。据《监利县志》记载,清乾隆十六年(1752年),监利土猪曾作为贡品上解京都,故又称“贡猪”,已有260多年历史。

苔干被称为“贡菜”,其实与莴笋差不多的东西。因为清乾隆年间曾进贡朝廷

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,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。安徽涡阳、江苏邳州争着把贡菜当做自家的宝贝。

安徽还有“古井贡酒”在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,汉献帝非常赞赏,获得“贡酒”的名声。将近两千年了,赢得了海内外的一致赞誉。

由此可见,凡称“贡”的。必须有一定的历史渊源,至少经过皇帝的首肯,进过皇宫。现在超市里许多以“贡”命名的商品。多数只是噱头而已。