涨!牛蛙价格最高涨2.1元/斤,养殖户出蛙积极性高涨,正排队出蛙…插图

腾氏水产商务网独家报道:

作者| 陈观凤 张恒

来源 |腾氏水产商务网

涨!牛蛙价格最高涨2.1元/斤,养殖户出蛙积极性高涨,正排队出蛙…插图1

近一周,本周蛙价大涨。目前大中小蛙的厂家收购价在11.4-12元/斤。根据最新报价,6月22日,2-4两、2-5两、3-5两、3-6两为11.4元/斤;3-7两为11.6元/斤;4-7两为11.8元/斤;4-8两为12元/斤;5-9两报12元/斤。

“这几天市场销量比平常稍好,市场价格较稳定,但上涨空间不大。”湖南佰多一牛蛙饲料销售及流通从业者李行智表示,目前市场需求量一般,撑不起价格,按照往年的惯例,这个时候的价格会一涨再涨。“这几天出蛙比较集中,价格没有保持继续上涨态势。但养殖户出蛙的积极性还算高,我们现在收蛙都忙不过来。估计明天抓现金蛙,价格会少0.4元/斤,到大的养殖基地去抓蛙可能会少0.2-0.3元/斤。”

现在出蛙量比较多的地区集中在湖南和江西,但广东和海南地区新蛙也将陆续上市,有部分养殖户看着行情比较好,也会比较积极卖新蛙。“新蛙只养了3个月,现在蛙价都有11.4-12元/斤,成本只需要5-6元/斤,有将近一半的利润。”

现阶段没有持续的高温,前段时间牛蛙大量发病损耗的,现在已趋于稳定。“我们现在抓一车蛙

牛蛙价格

,损耗量只有100-200斤。”

南宁海大蛙料经理何有柯同样表示,整体的出蛙量较前段时间有所增多。现在大蛙(4-8、5-9两)已经涨至12元/斤

牛蛙价格

,而且维持比较平稳,养殖户出蛙的积极性较高。但是也有部分养殖户惜售等价,认为过段时间价格还能再涨一点。

“现在这时候卖蛙都有钱挣。端午将至,市场档口在前几天都已备好货,续货量并不多。”他认为,后市的价格应该不会有很大的涨幅,主要是因为新蛙上市的量将会陆续增多。

“现在养殖户卖蛙很积极,我们都忙不过来,抓蛙的规格以4-8两、5-9两的大蛙为主,中小蛙的比较少。”马王堆海鲜水产市场甘先生透露,现在市场出蛙量很大,已经达到了卖蛙高峰期了,但是市场消费量达不到预期。究其原因是现在湖南、江西地区的存塘蛙还比较充足,湖南大概有4-5成,江西还有3-4成左右,叠加旧蛙的规格都比较大,再不上市蛙产卵损耗率就会更大,加上现在价格比较可观,养殖户出蛙的热情高涨。

“这几天很多养殖户都在排队出蛙,能维持高价格的时间并不长,有部分养殖户没有卖出去的盈利空间就变小,真正能赚大钱可能只有30%左右。”甘先生表示,端午节后,他预估中小规格的蛙价会下滑,因为过段时间可能会受到新蛙上市的冲击,养殖户想赌大蛙的价格可能还会有点胜算。

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